Salute ed emozioni nel piatto: età adulta
Corso all’Aied di Brescia, gennaio 2014
Il corso sarà articolato in tre incontri della durata di 2 ore ciascuno, con i seguenti argomenti:
1. Il sovrappeso come frutto di un atteggiamento mentale negativo. Il cibo come piacere sostitutivo, ma illusorio, quando la vita ha perso gusto, quando si sono smarrite o lasciate le cose che ci procuravano piacere. Macro e micronutrienti: conoscere gli alimenti e distinguere tra positivi e negativi.
2. La dimensione affettiva dell’obesità. Sovrappeso e obesità. Gestione dell’alimentazione in funzione dello stile di vita.
3. Come “nutrire” il cervello. L’alimentazione nelle principali patologie metaboliche e in menopausa.
Tel. 030 220169 (orario d’ufficio) email: info@aiedbrescia.org
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Redazione
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